Lasanha de tacos mexicanos

1. Em uma frigideira grande, aqueça o óleo e refogue a cebola até ficar transparente. Adicione o alho e cozinhe por mais um minuto.

2. Junte a carne moída e cozinhe até dourar bem. Acrescente o tempero para tacos e misture.

3. Adicione o molho de tomate e o feijão preto (se usar) e cozinhe por 5 minutos em fogo médio.

4. Pré-aqueça o forno a 180°C.

5. Em um refratário, faça uma camada de tortilhas no fundo. Por cima, espalhe a carne, depois o creme de leite azedo e os queijos.

6. Repita as camadas com mais tortilhas, carne, creme e queijo, finalizando com queijo por cima.

7. Leve ao forno por 20 a 25 minutos, ou até que o queijo esteja bem derretido e dourado.

8. Retire do forno, deixe descansar por 5 minutos e decore com jalapeños e coentro, se desejar.

Dicas de apresentação e armazenamento: