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A torta de maçã é um clássico amado por todos, mas esta versão sem farinha é perfeita para quem busca uma alternativa mais leve e saudável. Ideal para celíacos, intolerantes ao glúten ou quem apenas deseja reduzir o consumo de farinha tradicional. Com textura macia, sabor suave e o adocicado natural da maçã, esta receita é um sucesso garantido.
Ingredientes:
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3 maçãs grandes (tipo Fuji ou Gala)
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3 ovos
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1/2 xícara de açúcar ou adoçante a gosto
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1/2 xícara de iogurte natural (pode ser vegetal)
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1/2 xícara de aveia em flocos finos ou farinha de amêndoas
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1 colher de chá de canela em pó
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1 colher de chá de essência de baunilha
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1 colher de chá de fermento químico em pó
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1 pitada de sal
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Suco de meio limão
Instruções de preparação:
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