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Rolinhos de espinafre e queijo feta: uma explosão de sabores mediterrâneos!

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Leves, saborosos e cheios de personalidade, esses rolinhos de espinafre com queijo feta combinam o melhor da cozinha mediterrânea. Ideais como entrada, petisco ou até como prato principal com uma boa salada, são perfeitos para quem procura algo saudável, diferente e delicioso.

Ingredientes:

  • 1 pacote de massa filo (ou massa folhada fina)

  • 300 g de espinafre fresco (ou 200 g já cozido e escorrido)

  • 200 g de queijo feta esfarelado

  • 1 cebola pequena picada

  • 1 dente de alho picado

  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva

  • Sal e pimenta a gosto

  • 1 ovo batido (para selar e pincelar)

  • Sementes de gergelim (opcional, para decorar)

Instruções de preparação:

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