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Ficou sem leite condensado e precisa dele para uma receita? Sem estresse! Fazer em casa é muito mais simples do que parece — e você só vai precisar de 2 ingredientes. Essa versão caseira é cremosa, doce, barata e sem conservantes, ideal para doces, cafés, recheios e muito mais.
Ingredientes:
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1 xícara de leite em pó (integral ou desnatado)
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1 xícara de açúcar
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½ xícara de água quente (aproximadamente)
Modo de preparo:
Coloque o leite em pó e o açúcar no liquidificador ou use um mixer. Adicione a água quente aos poucos enquanto bate em velocidade média-alta. Bata por 2–3 minutos até a mistura ficar cremosa, lisa e espessa.
Despeje em um pote de vidro esterilizado e deixe esfriar. Use na hora ou guarde na geladeira.
Dicas de conservação e uso:
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