Lasanha de camarão com manteiga de alho: um toque elegante e delicioso no clássico italiano

1. Derreta a manteiga em uma frigideira grande em fogo médio e adicione o alho picado. Cozinhe por cerca de 1 minuto até liberar o aroma.

2. Acrescente os camarões e cozinhe por 2-3 minutos até ficarem rosados. Retire e reserve.

3. Na mesma frigideira, adicione o creme de leite, sal, pimenta e uma pitada de noz-moscada. Cozinhe em fogo baixo até o molho engrossar levemente.

4. Misture o queijo parmesão até derreter. Se for usar espinafre, adicione agora para murchar no molho.

5. Pré-aqueça o forno a 180 °C e unte uma travessa de forno.

6. Monte a lasanha alternando camadas de massa, camarões e molho. Finalize com molho e queijo mussarela por cima.

7. Leve ao forno por 25-30 minutos ou até a superfície ficar dourada e borbulhante.

8. Deixe descansar por 10 minutos antes de servir e decore com salsa fresca.

Dicas de apresentação e armazenamento: