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Os bolinhos de carne dourados são ideais para quem procura uma receita caseira, saborosa e fácil de preparar. Perfeitos como entrada, lanche ou acompanhamento de uma salada, esses petiscos conquistam pelo sabor intenso e pela textura crocante por fora e macia por dentro. E o melhor: são feitos com ingredientes simples e ficam prontos rapidamente.
Ingredientes:
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500 g de carne moída (bovina ou mista com suína)
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1 cebola média picada
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2 dentes de alho amassados
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1 cenoura ralada (opcional para dar cor e sabor)
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2 colheres de sopa de salsa picada
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1 ovo
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3 colheres de sopa de farinha de rosca
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Sal e pimenta a gosto
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Óleo para fritar
Instruções de preparação:
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