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Torta Fria de Frango

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A Torta Fria de Frango é feita com ingredientes simples e acessíveis, como pão de forma, frango desfiado, creme de leite, maionese e requeijão, além de ervilhas, milho e azeitonas que adicionam sabor e textura ao recheio.

Neste artigo, vamos mostrar como preparar essa deliciosa Torta Fria de Frango passo a passo, para que você possa surpreender seus convidados com uma receita que é tanto deliciosa quanto fácil de fazer. Siga as instruções e prepare-se para receber muitos elogios!

Ingredientes:

  • 2 embalagens de pão de forma de boa qualidade,
  • 1 peito de frango cozido e desfiado,
  • 1 lata de creme de leite com soro,
  • 1 pote de maionese de 250g,
  • 1 copo de requeijão cremoso, azeitonas picadas, ervilhas e milho,
  • 1 pacote de batata palha.

Modo de Preparo:

  1. Corte as beiradas do pão retirando a parte escura, reserve. Cozinhe o peito do frango com todos os temperos, desfie, pique bem miudinho ou processe no modo pulsar,
  2. não deixe virar pasta. Junte ao peito de frango a maionese, a ervilha, o milho e as azeitonas. Passe requeijão em todo pirex, arrume uma camada de pão,
  3. umedeça com o creme de leite (não encharque) passe a mistura do peito do frango e espalhe Cubra com outra camada de pão, umedeça e coloque outra camada de frango e assim até terminar os ingredientes.
  4. Passe requeijão sobre a última camada do pão cubra com papel filme e leve a geladeira, deixe no mínimo seis horas. Retire da geladeira e cubra com a batata palha.
  5. Decore a gosto. (O recheio pode ser de atum ou queijo e presunto ralado.) ATENÇÃO: Se preferir desenformar, forre uma forma redonda ou quadrada com papel alumínio,
  6. de maneira que sobre nas laterais. Arrume o pão conforme indicado na receita, com a sobra do papel cubra a forma. Leve a geladeira(6 horas).
  7. Retire da geladeira, vire sobre uma travessa, retire o papel, cubra com requeijão cremoso ou purê de batata e decore a gosto.

Dicas adicionais para aprimorar ainda mais sua Torta Fria de Frango:

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