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Gorditas Recheadas Caseiras: Tradição Mexicana em Cada Mordida

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Use farinha de trigo para uma versão diferente, ou adicione banha ou manteiga na massa para mais sabor. Os recheios podem ser vegetarianos ou conforme os ingredientes locais disponíveis.

Perguntas frequentes:
Posso assá-las em vez de grelhar? Sim, mas ficam menos crocantes.
Elas precisam inflar? Não necessariamente, você pode abri-las com uma faca.
Dá para preparar antes? Sim, cozinhe com antecedência e recheie na hora de servir.

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