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O bolo de brigadeiro cremoso é uma sobremesa que encanta à primeira mordida. Inspirado no tradicional doce brasileiro, este bolo junta uma massa fofa de chocolate com uma cobertura brilhante, rica e macia de brigadeiro, resultando em um equilíbrio perfeito entre textura e sabor. Ideal para festas, aniversários ou para um mimo especial.
Ingredientes:
Para a massa:
– 4 ovos
– 200 g de açúcar
– 200 ml de leite
– 200 g de farinha de trigo
– 50 g de cacau em pó
– 1 colher de sopa de fermento em pó
– 80 ml de óleo vegetal
– 1 pitada de sal
Para a cobertura de brigadeiro:
– 1 lata de leite condensado
– 200 ml de creme de leite
– 2 colheres de sopa de cacau em pó
– 1 colher de sopa de manteiga
– Chocolate granulado para decorar (opcional)
Instruções de preparação:
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