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O bolo de banana caramelizado é daquelas receitas que exalam aconchego e memória afetiva. Ao sair do forno, o perfume das bananas douradas se mistura ao caramelo quente, criando uma atmosfera de padaria artesanal dentro de casa.
Esse bolo não é apenas sobremesa: é carinho em forma de receita. Perfeito para servir em reuniões familiares, no lanche da tarde ou como sobremesa de domingo. Prepare-se para um espetáculo de sabor e textura que une maciez e crocância.
🍌 Ingredientes do Bolo de Banana Caramelizado
Para a massa:
- 🍚 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 🍌 6 bananas maduras
- 🥚 4 ovos
- 🧈 3 colheres (sopa) de manteiga
- 🥛 1 xícara (chá) de leite
- 🌾 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 🧂 1 colher (sopa) de fermento químico em pó
Para a calda:
- 🍯 3 e 1/2 xícaras (chá) de açúcar
📌 Dica de ouro: use bananas bem maduras para realçar o sabor adocicado e garantir um bolo úmido e perfumado.
👩🍳 Modo de Preparo da Massa
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